西点烘焙专业学校 天津西点烘培学校有哪些?_技校的分数线

来源:技校的分数线    作者:职业高中有哪些    人气:    发布时间:2022-01-29    
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西点烘焙专业学校天津西点烘培学校有哪些?精美的摆盘和诱人的外观往往让人食欲大增,而且对于西点来说这也是至关重要的一部分,那么想要制作可口的西点还需要有专业老师进行引领,那么天津西点烘焙学校有哪些呢,今天不妨就先来了解一下其中的天津新东方烹饪学校(天津市静海新东方烹饪职业培训学校)


天津新东方烹饪学校西点相关专业介绍:

经典西点专业

一、学制

二年

二、培训目标

培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师,能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。

三、课程设置

靖远职中专业


说明:

1、在校实际学习天数420天(节假日除外),专业教学合计2520课时,机动课时±5%;(实践:理论=8.5:1.5)

2、实训教学2142课时,占比85%;理论378课时,占比15%(其中入学教育60课时,占比2.4%;西点专业知识195课时,占比7.7%;职素课48课时,占比1.9 %;就业指导课15课时,占比0.6%
考不上高中或者大学就没有前途了吗?考不上高中或者大学怎么办?这是很多学生和家长经常问到的问题,下面,教学多年的学校老师就给大家详细介绍一下普通高中和各种培训机构的区别。
1、在学制方面:初中毕业生

可以在专科学校、长短期培训学校、中专学校、技工学校、职业学校等上学,这和中考完上三年高中再考大学拿到的学历是一样的。其他同学六年完成的事情,这些学校的学生要比同龄人提前了两年,四年就可以做到。
2、在授课内容方面:学校的授课内容与普通高中的授课内容有些区别。
普通高中的授课内容,主要为语文、数学、外语以及物理化学生物或者政治历史地理。也就是3+X的模式。
而中专、技校等学校的课程以专业技能培训为主,理论基础课程为辅,30%的理论知识+70%的实训课程,强调实用性专业人才的培养,以市场需求为导向,以就业为中心。
;考试考证60课时,占比2.4

%)。


西点精英专业

一、学制 :一年

二、培养目标

培养精通各类面包、蛋糕、酥点、甜点等常用西点制品制作,注重学生职业素养的养成并具备一定的创新和创就业能力的西点技术人才。

三、课程设置



说明:

1、该专业学生,在校实际学习天数210天(节假日除外),专业教学总课时1260,机动课时±5%;

(实践:理论=8:2)

2、实训教学1008课时,占比80%;理论教学252课时,占比20%,

(其中入学教育60课时,占比4.8%;西点专业知识117课时,占比9.3%;职素课36课时,占比2.8%;就业指导课9课时,占比0.7%;考核、毕业典礼30课时,占比2.4%)。


西点创业研修班

一、学制 :

八个月

二、培养目标 :

商水县中专培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师,能胜任各类酒店、大型西点济南铁路技校招生企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。


三、课程设置:

奶油裱花阶段(共计150课时)、西点阶段(共计120课时)、欧包、面包(共计120课时)、甜品(共计30课时)、传统中式面点(总计30课时)。


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